湖北日报:孝昌鸿方牛肉上线省级“长帮农精选”平台
来源:湖北日报 | 时间:2024-08-09

在长江产业投资集团驻村工作队的多方努力和孝昌县相关部门的大力支持下,湖北省消费帮扶公共服务公司董事长和相关人员多次实地考察,经过严格程序审核后,湖北鸿方农业开发有限公司出品的“鸿方牛肉”,于2024年7月中旬在湖北省消费帮扶公共服务平台“长帮农精选”成功上线销售。鸿方牛肉坚持不注水,自在平台上架以来,凭借其卓越的品质和新鲜的供应赢得了广大消费者和平台用户的高度认可。消费者反映,鸿方牛肉不仅肉质鲜嫩,而且风味独特。

    

据悉,湖北鸿方农业开发有限公司成立于2020年5月,位于孝昌县周巷镇燎原村,占地面积约200亩。公司采用专业化的养殖流程,包括设计隔热牛舍,使用稻壳、锯末和嫩秸秆作为垫料,并添加复合发酵菌种。通过生态养殖,牛群在宽敞的环境中散养,享用天然饲料,自由饮水。不仅提升了牛肉的品质和口感,也使牛肉更加天然纯正,营养丰富,富含肌氨酸、肉毒碱和多种氨基酸,有助于增加肌肉、提高免疫力、促进健康、补铁补血和抗衰老。为了保证牛肉的新鲜和安全,鸿方农业采用全程冷链和智能温控措施,实现从牧场到餐桌的高效运输。

下一步,长江产业投资集团驻村工作队将借助后方电商平台资源,进一步拓展孝昌县的桃子、茶叶、菜籽油、太子米等优质农产品上线销售,促进农民增收,巩固脱贫攻坚成果,推进乡村全面振兴。